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商品説明 鹿児島の豊かな自然の中で、さつまいもを含んだ飼料でのびのび育てられた黒豚の肉質は「やわらかく、歯切れがよく、うまみがある」と県内外で評価が高い逸品です。
黒豚は、体毛は黒色ですが、四肢、鼻梁、尾端の6箇所に白斑があり「六白」とも呼ばれ、一般的な白豚と比べ、産子数は少なく、発育が遅いものの、筋繊維が細かく歯切れがよい、うま味を含んでいるなど、他の品種にない特徴を多く持っています。
その黒豚の切り落とし肉を、様々なお料理にご使用いただけるよう計2.4kg(300g×8p)にてご用意しました。
小分け袋はチャック付きで、必要な分だけ解凍し便利に使用できます。
鹿児島県の代表的な産物である黒豚を使って、ご自宅でお食事を楽しんでみてください。
原材料名 豚肉
内容量 黒豚切り落とし 計2.4kg(300g×8p)
消費期限 製造後180日
保存方法 冷凍
配送方法 冷凍
発送元 サンキョーミート株式会社
アレルギー表記 豚肉
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